今晚報訊（記者劉波）春節(jié)就要到了，各種聚會增多，佳肴美味在誘惑你的味蕾。但對于長了痘痘（痤瘡）的人，有人會不停地提醒不能吃辣的，不能吃甜的，不能吃海鮮……市人民醫(yī)院皮膚科醫(yī)生孫晨薇提示，其實痤瘡是累及毛囊皮脂腺的慢性炎癥性皮膚病，發(fā)病因素復雜，基因易感和飲食因素確實是其中的重要因素，但飲食并不是所有的人都長痘痘的根源。
什么樣的飲食會誘發(fā)或者加重痘痘呢——高糖、高脂、碳水化合物及高乳制品飲食。高糖、碳水化合物、牛奶可以促進胰島素及胰島素樣生長因子的分泌增加，引起胰島素抵抗，導致痤瘡發(fā)生。牛奶中所含的酪蛋白可以提升胰島素樣生長因子（IGF-1）的水平，從而刺激油脂分泌。酸奶在發(fā)酵過程中能夠破壞大約75%的IGF-1，所以可以喝酸奶。
上述提到的可能加重或誘發(fā)痤瘡的飲食并不是絕對禁忌，我們要保證每日必需的營養(yǎng)攝入，補充足夠的維生素，保證充分的睡眠，才能有健康的身體和健康的皮膚屏障。對于痘痘比較嚴重的人來說適當控制攝入量就可以，不存在絕對不能吃的食物。
